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La race Charolaise

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1ère race à viande en France et en Europe

www.charolais-expansion.com

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L'offre génomique du HBC

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Champions et Championnes 2017

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Consultez le palmares du Concours National Adultes et Veaux

Station Taureaux à Génisses du Marault (58)

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Vente aux enchères jeudi 25 janvier (portes ouvertes 19-20 janv)

Découvrez la gamme de services HBC

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pour améliorer la rentabilité de votre élevage

Concours Nationaux Adultes et Veaux les 6, 7 et 8 septembre

Le rendez-vous de tous les acteurs de la filière !!

En réunissant les plus beaux spécimens de la race charolaise, les Concours Nationaux Adultes et Veaux créeront  l’évènement les 6, 7 et 8 septembre à l’Agropôle du Marault à Magny-Cours (58).

Le couplage de ces deux évènements offrent aux professionnels et aux  visiteurs  l’opportunité d’assister en même temps et sur un même site aux deux concours nationaux Adultes et Veaux mais également à plusieurs autres manifestations charolaises:

  • un concours de boucherie,
  • la Vente Nationale de l’Ufragec,
  • une table ronde sur les circuits de commercialisation,
  • des expositions au pré d’animaux d’exception
  • des interventions de représentants de la filière

Ce rendez-vous sera un véritable lieu d’échanges autour de l’actualité de la race charolaise! nous vous attendons nombreux !

Concours National Adultes et Veaux:

Le Concours National Adultes accueille 129 élevages issus de 25 départements. Du coté des Veaux, ce sont 103 exposants venus de 23 départements qui participent au concours ce vendredi.  Durant trois jours,  les visiteurs et professionnels assisteront à la présentation d’animaux de très haut niveau génétique.

Pour suivre  le palmarès du concours en directcliquez ici

Pour consulter la liste des exposants au Concours National Adultes, cliquez ici

Pour consulter la liste des exposants au Concours National Veaux, cliquez ici pour les veaux mâles,

Pour consulter la liste des exposants des veaux femelles ,cliquez ici

Vous êtes exposants aux concours vous trouverez ci-dessous

les certificats sanitaires pour:

les règlements du:

Le Concours de Boucherie

En partenariat avec Interbev Bourgogne Franche Comté et afin de mettre en avant le lien entre la génétique et la filière, un Concours de Boucherie aura lieu le jeudi 7 septembre. L’ensemble des acteurs de la filière, de l’éleveur naisseur jusqu’au boucher en passant par l’éleveur engraisseur, l’abattoir, seront réunis sur l’Agropôle du Marault pour en faire une manifestation professionnelle. Cliquez ici pour consulter la liste des exposants des animaux de boucherie

La Vente Nationale aux enchères de l’Ufragec

La vente Nationale aux Enchères se déroulera le vendredi 8 septembre à partir de 15H à la suite du Concours National des Veaux, à l’Agropôle du Marault à Magny-Cours (58). Cette vente proposera 32 veaux à la vente et se fera par boîtiers électroniques.

Découvrez la liste des veaux retenus pour la vente nationale en cliquant ici

Pour consulter les fiches catalogue des veaux de la vente , cliquez ici

Pour consulter le règlement de la vente, cliquez ici

La Table Ronde

La table ronde aura lieu le jeudi 7 septembre dans le Hall des ventes et sera dédié à : « La race Charolaise, 1ere race herbagère capable de s’adapter à tous les circuits de commercialisation ». Elle sera animée par Raphaël Sotty, Directeur de l’Agropôle du Marault et fera intervenir un grand nombre de participants qui feront part de leurs expériences sur des initiatives individuelles, collectives et ou nationales qui oeuvrent à la  commercialisation de la viande charolaise à l’echelle locale, nationale et internationale.

Les expositions au pré

Ces expositions proposeront durant trois jours ,  le challenge à la gloire du Père et les mâles de 18 mois et de vaches suitées de la Vitrine à l’Herbe

Découvrez le programme des trois jours de concours:

Mardi 5 septembre : Entrée des Adultes (13h00 à 19h00)

Mercredi 6 septembre : Jugement des Femelles Adultes

  • Matin : sections et prix de Championnat
  • Après-midi : Prix Spéciaux Femelles (Prix d’ensemble, Prix de Famille par le Père et par la Mère, prix de Synthèse Femelles, Trophée des Lycées)

Soirée des éleveurs

Jeudi 7 septembre: Jugement des Mâles Adultes et Concours de Boucherie

  • Matin : Sections et Prix de Championnat, Prix de synthèse Mâles
  • Après-midi : concours de Boucherie et animation filière (dégustation de viande, interventions…)

Vendredi 8 septembre: Concours National Veaux et Vente aux enchères Nationale

Entrée des veaux (4h00 à 7h00)

  • Matin : Sections et Prix d’Honneur (veaux de l’année et veaux d’automne – Mâles / Femelles)
  • Après-midi :
    • 14h30 : Défilé des animaux de la Vente Nationale aux enchères de l’UFRAGEC
    • 15h00 : Vente Nationale aux enchères de l’UFRAGEC (contact Marie-Dominique Commaille: 0624327708)

Sortie des adultes et  veaux à partir de 19H00

INFOS ET CONTACT AU  03 86 59 77 07