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“OPÉRATION COURNON À LA FERME !”

Sur une idée originale du HBC et pour valoriser le travail des éleveurs ayant engagé des animaux pour l’édition 2020 du Sommet de l’Elevage, nous vous proposons de découvrir tous les acteurs et actrices qui auraient dû défiler et tenter leur chance pour accéder au podium, cette année ! 

Pendant cinq semaines, c’est une vitrine exceptionnelle et près d’une cinquantaine d’élevages que nous vous ferons découvrir à travers dix épisodes. Chaque épisode vous amènera à la rencontre de cinq éleveurs et de leur passion pour la Race Charolaise !

Pour accéder à toute l’info, il vous suffit de cliquer sur la photo ou le nom de l’élevage. Alors partageons ensemble leur passion et leur travail de sélection qui font aujourd’hui de la Charolaise,  la 1ère race à viande en France et en Europe, et contribuent à sa renommée internationale. 

En route pour l’Excellence Charolaise …

Episode 8:

Episode 7:

Quand l’union fait la force d’une race, quand nos ambassadeurs nous font partager le #raceidéale, Vous les avez déjà peut-être reconnus? En route pour une immersion au cœur de l’implication de nos éleveurs : qu’ils soient seul ou en famille, ils ont toujours en commun cette passion  qu’ils nous font partager ici

Episode 6:

Le Sommet de l’Elevage est un rendez-vous qui permet aux éleveurs d’accueillir un grand nombre de délégations étrangères et de démontrer toute la diversité de la race charolaise: Mixte, élevage, ou encore viande …  cliquez et découvrez !

 

ISTORIAETROYAL

Hugues AUMENIER est éleveur-sélectionneur à Dompierre-les-Ormes (71). Il est installé en exploitation individuelle. Il oriente…

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Serge est éleveur-sélectionneur à Oudry (71). Il a transmis sa passion à sa fille Claire qui a rejoint le GAEC en 1996. Il a adhéré …

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lain MIALON est éleveur-sélectionneur à Moissat (63). Son exploitation s’étend sur 190 ha dont 70 en cultures. Adhérent au HBC depuis …

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Romain et Damien CHAUFFOUR sont installés en GAEC sur la commune d’Escoutoux à 10 minutes de Thiers. Ces deux frères gèrent une exploitation qui s’étend sur…

Episode 5:

Embarquez pour le Centre de la France ! Pour ce 5ème épisode on vous emmène dans le Puy-de-Dôme, l’Allier, la Creuse et en Saône-et-Loire à la découverte d’éleveurs et de leur travail de sélection, naisseurs ou détenteurs d’animaux primés, taureaux en service sur leurs cheptels… En route!

Rémy et Olivier BLANCHARD avec MACARON, Prix d'Honneur Veaux Mâles au Concours National Veaux en 2016

L’élevage adhére au HBC depuis 1985. C’est à l’origine Rémy Blanchard, aujourd’hui à la retraite, qui se lance aux côtés de son épouse Françoise dans la sélection….

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Jean-Hugues Chenet est éleveur-sélectionneur à Saint Aubin-en-Charollais (71) à 10 km de Charolles. Il est installé en exploitation individuelle et gère …

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Denis Corneloup est un éleveur de l’Allier à la tête d’un cheptel de 100 vaches sur une surface de 135 ha dont 15 en cultures. Son élevage est situé …

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L’élevage Désarménien est inscrit au HBC depuis 1968. Jean-Michel s’est installé en 1987 et son fils Adrien rejoindra l’exploitation avec une installation en 2021 …

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Franck et Emilie Bouchet sont à la tête d’un troupeau de 80 vaches inscrites, sur une exploitation qui s’etend sur 180 ha dont 40 ha de céréales. Franck s ….

Episode 4:

En solo, en duo, de père en fils mais aussi de père en fille ! la transmission de la passion charolaise nous montre que l’élevage à toute sa place dans le paysage agricole de demain….

PORTRAIT

Léa est née au milieu des vaches. Issue d’une famille d’éleveurs, elle est aujourd’hui la quatrième génération à faire perdurer le patrimoine familial….

ITALIENNE ( Cyrano X Balzane ), championne à Cournon en 2018.

Le GAEC ROUBE FAYET, est situé dans la Nièvre, au coeur berceau qui a vu naître notre belle race charolaise ! Installé depuis 1995 à Magny-Cours (58), le GAEC était …

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Le GAEC Combette Père et Fils est une exploitation en polyculture élevage situé dans le Cher. Il est dirigé par quatre associés: Olivier, Thomas, Maxime et Adrien. Ils gèrent…

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Philippe et Guillaume, ce binôme père /fils, est à la tête du GAEC MATHIEU. Ils réalisent chaque année 95 vêlages. Le GAEC se situe …

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Didier Chassot est un éleveur sélectionneur de l’Allier. Il est adhérent au HBC depuis 20 ans et fait vêler aujourd’hui une vingtaine de vaches. Installé à ….

Episode 3:

Et si pour le troisième épisode de notre saga, nous vous faisions partager des histoires de familles ? Petit voyage au cœur des élevages qui ont ancré leur passion pour la charolaise au fil des générations…

De gauche à droite : Vincent, François, Roland, Charly

Dans les années 1950, Louis et son frère Paul achètent leurs premières génisses charolaises inscrites dans l’élevage BUCHET de St Germain Lespinasse….

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L’élevage est né en 1851. Nelly et Florent BESSON, mari et femme, sont aujourd’hui à la tête du GAEC BESSON, et représentent tous les deux la sixième génération …

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Au quotidien, le GAEC BARRET c’est avant tout un binôme père et fils qui partagent la même passion. Patrice, le père s’est installé en 1986 avec l’achat . …

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Guillaume est la quatrième génération d’éleveurs qui perpétue le travail de sélection au sein du cheptel familial. Le GAEC a été créé en 1976 quand …

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Le GAEC CHEZEAU a la particularité de regrouper au quotidien trois générations autour de la passion de la race. Patrick a repris en 1988 la ferme familiale. Son fils….

Episode 2:

Partons en tournée avec Stéphane et Gaëtan. Visitez  5 nouveaux élevages à travers l’œil des experts raciaux HBC et découvrez quel élevage est devenu le spécialiste du boeuf à la broche !

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Après une pré-installation en 1989, Jean-Philippe et sa compagne Mireille reprennent en 1994 le cheptel inscrit de Monsieur François DEGRANGE. Ils s’installent alors avec une cinquantaine de charolaises inscrites A+ sur une centaine d’hectares….

Alexandre BARGE, et Thibault FEDERICI

Situé à Vaudebarrier, en Saône-et-Loire (71), l’élevage est inscrit depuis plus d’une centaine d’années. En 1973, Jean et Paul, deux frères, décident de poursuivre l’aventure familiale et de s’associer en GAEC…

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Jean-Marc et son père Marcel ont crée le GAEC en 1983. C’est au moment du départ en retraite de son beau-père que Valérie rejoint son époux,Jean-Marc, au sein du GAEC. …

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L’EARL VALIGNAT est installé sur la commune de Meillers dans l’Allier (03). Sébastien Valignat gère aujourd’hui un troupeau de 150 vaches Charolaises inscrites au HBC…

ON Y VA , né le 18/12/2017

Le GAEC GARDE MAZET CHAFFRAIX est situé sur la commune de Condat en Combraille, dans le département du Puy-de-Dôme (63)….

Episode 1:

Pour commencer, partons à la rencontre de Laurie, Pussy, Précieuse, Nativa, Octavia… et de leurs éleveurs respectifs.

LAURIE, née le 02/12/2014

François LUCAND est éleveur-sélectionneur à Molphey (21). Il est installé en exploitation individuelle. Son élevage est situé en plein coeur du Parc Naturel Régional du Morvan…

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Le GAEC BAVOUZET c’est avant tout une histoire de famille ! Cela fait maintenant près de quatre générations que le GAEC pratique la sélection…

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Fabien VERGER est éleveur-sélectionneur à Glenic, en Creuse (23).Son fils Antoine, tout jeune éleveur, l’a rejoint cet été au sein de l’exploitation…

BDPORTRAIt

Le GAEC DEBOUX est géré par trois associés, Hervé, Olivier et Jérôme. Issus de la même fratrie, ils sont actuellement à la tête d’un élevage d’environ 400 vêlages…

BDPORTRAIT

Christian NUGUES est éleveur-sélectionneur à Marly sur Arroux, en Saone et Loire (71) . Il gère chaque année environ 75 vélâges. Son élevage est de type mixte viande….